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Parmigiana di melanzane

Parmigiana di Melanzane: Ricetta

Oggi, presa da una strana voglia di cucinare qualcosa di siculo, ho deciso di buttarmi sulla parmigiana di melanzane, così sono uscita, ho acquistato gli ingredienti ed eccomi qui! che parmigiana di melanzane sia! La melanzana arrivò in Italia nel XV secolo, quando gli Arabi la fecero arrivare dall’India. Il termine […]

Benvenuti su Punto e a Malta

Benvenuti su Punto e a Malta  Sono Simona e questo è il mio blog.  Punto e a Malta rappresenta un microcosmo di immagini, notizie, pensieri e spesso stupidate, senza avere la pretesa di essere un sito professionale o l’incombenza di essere un luogo pesante e noioso.  Il blog nasce dalla voglia di condividere la mia esperienza di vita a Malta, tra trasloco, […]